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笑顔に包まれて・・pattayaより

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お弁当

長男が幼稚園に通いだして私のお弁当作りの人生が始まりました。

あれから。。。早9年。
イヤイヤ!!BKKで暮らした6ヶ月間は学校のキャンティーンにお世話になったんだったわ^^;

最近は内容がワンパターンになったなぁと思いつつも
それでも毎日毎日作り続けています。(イヤ 持たせている?)
そうそう今は主人の分と次男の分も作っています^^v

一番メニューが豊富だった幼稚園時代♪
冷凍食品も使わず、がんばりました^^b

学校に行きだすとデザートの品数が増えました。
プリンやゼリーがOkになったので。。。ufu

渡タイ前になると丼・丼弁当やサンドイッチの回数が増えたような。。。aha


そして今、、、、
すまぬ。。。時々美味しいパン屋さんのパンという私にとってありがたい(長男にとってはどうなのか。。汗)メニューが増えています。



さてさて
こんなに暑いタイですが、イガイと問題なくお弁当を持たせることができます。
と言っても、日本のように何でもかんでも。。という訳にはいきませんけどね。


朝作ったお弁当は必ず冷ましてから蓋をする(これで卵焼きも持っていけます)

とか

サンドイッチは事前に凍らせて!そのまま保冷バックで持たせる

とか

前日に購入した惣菜パンは朝まで冷蔵庫に保管してそのまま持たせる

とか

暑い国では暑い国の方法で ハイ無事クリアです^^v


さてさて、我が家の手作りお弁当
長男のお友達には人気のようで

から揚げをお弁当に沢山入れても長男の口に入るのは僅かなんだとか。。
時に美味しいから♪という理由でお友達の家のメイドさんに作り方を伝授してほしい
なんて要望もあります。^^v

また、普通の白米すら美味しいようで

気づけば私 料理の達人in Thailand @@
あぁそうそう、びっくりさせようと海苔弁にしても大うけだったそうです。



だけどね、、、

どうして美味しいのかという理由は

たぶん

タイで作られている日本米だから。。。

とか

調味料が日本のモノだから。。。

とか

とっても簡単な理由なのを私は知っています 内緒



私がキッチンで夕飯を作っていると、長男のお友達がキッチンに来て
「夕飯は日本食?^^」と笑顔で聞いてきます。



私は少々緊張してしまい

あれれ・・・お肉を焦がしちゃった@@

なんてこともしばしばで・・・




汗・汗・汗




そして今週。。。

チョッピリ訳ありで、お弁当作りを簡単メニューにしていたら

本日長男が一言です


友達が「最近の長男のお弁当はつまらない!!」と言われたそうです@@


楽しみにしてくれるのは嬉しいのだけど・・・・・




実は私、お料理はあまり得意ではないのです。汗


まぁそれでも美味しいという笑顔があるのなら、がんばるのも悪くない^^ カナ



さぁこれから、明日のお弁当の準備・準備


がんばりまぁす!!!!! 


























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