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笑顔に包まれて・・pattayaより

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もう夢中♪ ベトナム旅行記 part2

ベトナム料理。。といえば、そう生春巻き
って渡タイする前は生春巻きはタイ料理と思っていた私。。なぜ??
皆笑ってくれてOKです@@

そう!!よく考えると私生春巻きって十数年生きてきて食べたのは数える程(と気付く)
しかもベトナム料理の専門店なんて行ったことあった??と私の記憶は衰えている。

行くこともないであろうと思っていた。。と前回書いたけど
それ以前の問題。
ただ、そういうお国があるとしか私は考えていなかったというわけ^^;

そんな私に友人がお勧めのお店に連れて行ってくれました。
お店の名前はTib Restaurant
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店構えは煌びやかです!だけど、店内はとても落ち着いていて高級感たっぷり♪

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食事をしに行った時は既に混みあっていて、店内を収められたのはこの一枚。

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次男のお気に入りバイン・ペオ♪
米粉の上に挽き海老を載せ器ごと蒸した料理なのだそうです。

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長男のお気に入り揚げ春巻き♪
あまりの美味しさに再度注文をしたほどです!!ここで私食べたかしら??と今になって疑問が残るほど長男一人黙々と食べていたように思います。


そしてベトナムと言ったら生春巻きィ~~

って写真はどこだぁ???

そう。。。すっかりベトナム料理にハマリ
写真を撮るのを忘れていました。ありえません・信じられません><

このお店はベトナムの北の古都であるフエという場所の伝統料理なのだそうです。
ちなみにフエの伝統料理は宮廷料理がルーツだそうです。
特徴としては米粉を使った料理が多いということなのだそうです。

ベトナムビギナーの私としては、このお店で既にベトナムの虜。
あぁ私だけではないかも??長男もハマッたはず!!

ぜひぜひお試しあれ♪

お店のHPはここ



年末も残すところあと僅かですね^^
タイは暑いので年末という感じが全くありません。

子供達も来週から学校がお休みになるのですが、なんとなぁく夏休み???なんていう錯覚もしてしまいます。やはり寒い=年末なのだと。。。

また、明日から我が家の本帰国のニュースを知り急遽シンガポールから大親友が遊びに来てくれます。
彼女はここで知り合った初めての外国人。
英語を得意としない私に英語をもっと勉強しなさい!と力説し、私の背中を強く押してくれました。
彼女の存在がなければ、多分今の生活は無かったかも^^;
そんな彼女と彼女の家族と楽しい時間を過ごすべく
当面ブログはお休みします。

再開は多分年明けかと。。。
メールはチェックしていますのでご安心を^^


ベトナム旅行記が中途半端な気がしますが、続きはまたいずれ。。。^^


I wish you have a Merry Christmas and a Happy New Year.
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Comment

NoTitle 

ベトナム料理本当に美味しそう。やっぱり、旅行は食と買い物ですねぇ。
さて、今年も色々お世話になりました。年明けに生牡蠣で乾杯しましょ??にひひ。。。
では、クリスマスもお正月も楽しく過ごせますように・・・
まったね~♪♪
  • posted by momo 
  • URL 
  • 2010.12/16 13:15分 
  • [Edit]

momo様 

ホント!ベトナム料理美味しいかったわぁ^^

今年沢山の楽しいことをありがとうね♪残り少ない月日だけど、まだまだ楽しみましょうね。
まずは、新年会ですねぇ そしてそれは牡蠣だよねぇ!!うんそれしかない^^
年明けに連絡するわぁ。
  • posted by yukako:april 
  • URL 
  • 2010.12/17 18:54分 
  • [Edit]

楽しい年末年始を❤ 

美味しそう、美味しそう~! ベトナム料理の美味しいお店って、上海や広島には無いんですよ・・・。。。 今は丁度シンガポールのお友達と一緒に時間を過ごしているところでしょうか。 温かいので風邪はひかないと思うけど(笑)、体に気をつけて楽しい年末年始をお過ごしくださいね! また、来年もどうぞよろしくお願いします~~~!
  • posted by  
  • URL 
  • 2010.12/26 13:12分 
  • [Edit]

CC様 

クリスマス前後を少し忙しく過ごしてしまい、年末の旅先で次男が大変なことになってしまいました^^;
が、しかし回復が早く旅行の後半は無事に楽しく過ごすことができました^^

今日はタイで紅白を観てのんびり・まったり過ごしています。
遠くの空には花火の華が舞い、この地の最後の大晦日を楽しんでいます♪
うぅ日本の冬。。。寒そうぅ

CC様も今年三人で過ごす初お正月!!ですね^^
体を労わり、笑顔一杯の時間をお過ごし下さいねぇ!!
  • posted by yukako:april 
  • URL 
  • 2011.01/01 01:34分 
  • [Edit]

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